ウェブマガジン「この惑星（このほし）」 > 星ぼしブログ > バンコク★思い出ごはん
2010年6月アーカイブ
ジョーク（2010年6月25日 23:05）
好きだったなぁ、「ジョーク・バンコク（お粥チェーン店）」のおかゆ。 娘の離乳食もこれでした＾＾；。 ジョークというのは、米粒がなくなるくらいなったお粥。 タイ...
トゥアキアオ・トム・ナムターン（2010年6月21日 23:50）
またまた簡単なおやつを。 これは、バンコクの中華街で食べたおやつ。緑豆（もやしの豆）を甘く煮ただけ＾＾；。 お味は、ぜんざいをイメージしてもらうと近いかも。 小豆よりも煮える時間がはやいので、お急ぎの...
カイナーム（2010年6月15日 05:44）
最近、凝った料理ばかりなので、そんなイメージが定着してしまうと困るので（笑）、たまには簡単な料理を。 卵焼きのスープです＾＾；。 タイ料理屋さんのメニューでは、ほとんど見...
カイピン（2010年6月13日 15:29）
ちょっと前に、NAPPYさんのブログで、カイピンの話が載っていて（リンク貼ろうと思ったのですが、記事が探せませんでした＾＾；）、そんでもって、よっしゃ、作ってみよう！！ と作ったのがこちら。 &nb...
ロートチョン・シンガポール（2010年6月13日 14:49）
ヤワラートのシンガポールという映画館の前で売りだしたのが発祥という飲み物（？）。 バイトゥーイで味付けした、にょろにょろっとしたやつが、ココナッツミルクに入っているものなのだけど、このお菓子、２パタ...
カノム・チャン（2010年6月 5日 20:23）
保育園のママ友達が、ういろうを電子レンジで作ったと聞いたんです。 なので、じゃ、カノム・チャンも作れるかも!? と、ういろうレシピを探して作ってみた。 タイ語のレシピでは、上新粉（ペーン...
