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バンコク★思い出ごはん

カオポート・トート

20101014_カオポート・トート


タイは今、菜食期間。

そこで、この時期よくみかける、とうもろこしのかき揚げを。

でも、私、この衣、卵を入れて作っちゃったから、
ベジタリアンのなかでも、オボ・ベジタリアンですね^^;。

 

そういや、テレビで、ちょっと前に、どっかの料亭(てんぷら屋?)の、
とうもろこしのかき揚げが絶品だ、とかやってました。

 

缶詰で作ったけど、夏に、生のとうもろこしで作ってみたいですね。

 


2010年10月15日 03:13