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La vie est toujours... ~徒然のパリ~

2010年11月アーカイブ

プルーストのマドレーヌ

プルーストのマドレーヌ

寒さが厳しくなり始めた頃、友人のお菓子職人・Marionのアトリエにお邪魔した。 おやつ研究家でジャーナリストの多田千香子さんのインタヴューにのこのこと。 さながら桃太郎のお供。おやつはきびだんごで...

秋の味覚といえば

秋の味覚といえば

「フランスで普段なに食べてるの?」 よく日本の友人に問われます。毎日パン?フレンチ? いえいえ、sakagawa家は日本食が基本。 夫も日本人ですから・・・・・やっぱりお米じゃなくちゃね。 次にパス...

はじめまして!

はじめまして!

みなさま初めまして。 今回から、星ぼしブログにお仲間入りさせていただくことになりました、naokoと申します。   芸術の街と謳われ、時代も文化も人種も交差するパリ。 日本の雑誌などで「お...